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Les souks |
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Le souk
Ben-El-Kaoui |
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Les souks de Sousse se croisent, s'�tendent
et s'entrem�lent dans la m�dina comme partout ailleurs dans les
grandes villes du monde musulman. Ils s'organisent autour des produits
propos�s � leurs potentiels clients. |
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Le
marchand de dattes |
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Les m�nag�res trouvent au "souk aux herbages" : henn�, garance, cassonade, poivrons rouges... Et un m�lange de pois grill�s et de raisins secs dont se r�galent les gamins de la ville. |
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La rue
Souk-el-Ca�d |
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| Plus loin dans la rue Souk-el-Ca�d, le boulanger �talent ses gros pains ronds et chauds qui coup�s en tranches, frott�s d'ail et de tomate, imbib�s d'huile d'olive feront le d�lice du repas de midi. | ||
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Non loin
de la mosqu�e Ali Amar, un autre boulanger et ses fils. |
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A peu de distance se vendent des couvertures de Gafsa, des tapis de Kairouan, des tailleurs coupent et cousent, d�vident leur �cheveau de soie qu'ils retiennent de l'orteil de leur pied droit. |
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Le
souk El-Rba |
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Les orf�vres et bijoutiers juifs, presque sans outils, activant un simple fourneau de terre glaise aliment� par une outre qui fait office de soufflet, fabriquent colliers, bracelets, anneaux, assemblent toutes sortes d'objets : monnaies, coquillages, perles. |
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Rue de
Paris |
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Le souk des vanniers, potiers, ferblantiers, des dinandiers, celui des revendeurs d'objets usag�s sont sources d'�tonnements pour les touristes europ�ens qui d�couvrent la ville au d�but du XX�me si�cle. Malheureusement, peu habitu�s � tout ce qui fait la vie de ces lieux d'�change, souvent incommod�s par la vue des boucheries � ciel ouvert, par le bruit, les odeurs, les bousculades, il ne se hasardent que tr�s rapidement dans les souks de la ville, |
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Le souk
des vanniers et potiers de la rue Halfahouine |
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